乌鸡酒 《饮膳正要》

乌鸡酒

治中风,背强,舌直不得语,目睛不转,烦热。

乌雌鸡(一只, 洗净,去肠肚)

上件,以酒五升,煮取酒二升,去滓。分作三服,相继服之。汁尽,无时熬葱白、生姜

粥投之,盖覆取汁。


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