甘温属木，补虚温中动风，煮汁性滑而濡。乌骨鸡甘平，属水能益肝肾退热补虚，治肝肾血分之病。雄鸡冠血治中恶惊忤，涂口眼歪斜用老者。鸡蛋甘平，补益气血，散热止嗽。
痢哺鸡蛋壳敷疮毒。蛋内白皮治久咳结气。鸡屎白微寒，下气消积，通利大小便，治蛊胀米症。