名称参芪炖胎盘
原料    鲜胎盘1具,黄芪60g,党参60g,当归身20g,生姜15g,菜油、白胡椒、料酒、盐、味精适量。
制作    将胎盘洗净,放入开水中煮沸3分钟,捞出后放入砂锅内,加入诸中药及清水,开后去浮沫,入生姜,用文火炖至胎盘熟透,加调料即可食用。
功效    大补气血。适于气血虚弱,形瘦乏力,精神不振,面色憔悴,放、化疗红、白血球下降明显。