名称八珍鸡汤
原料    母鸡1000g,当归6g,熟地黄6g,川芎6g,党参10g,白术6g,茯苓10g,甘草6g。
制作    将鸡肉、生姜、诸药(用纱布包好),放入砂锅内,注入清水,开后撇去浮沫,移文火炖至鸡肉熟烂,加盐、胡椒粉、味精等调料即成。
功效    气血双补。适于肿瘤病人气血虚弱,形瘦乏力,面色憔悴,对放、化疗红、白细胞下降疗效明显。