名称	山药芝麻粥
原料	山药15g，黑芝麻120g，冰糖120g，粳米60g，鲜牛奶200g，玫瑰糖6g。
制作	先将粳米洗净，用清水泡1小时，捞出沥干，山药切成小粒，黑芝麻洗净，沥干水，炒香，将以上3味入容器内，加水和牛奶拌匀，磨碎后，滤出汁待用。锅中加入清水，放入冰糖，溶化后过滤。将冰糖放入锅中，继续煮沸后，将芝麻水倒入锅内，加入玫瑰糖，不断搅动成粥，待煮熟后可食。可佐餐服用，每日1次。
功效	滋阴补肾。
主治	肝肾不足、病后体弱，及大便燥结、须发早白等症。