名称	川芎鳝鱼汤
原料	川芎6克，当归15克，鳝鱼500克，料酒适量。
制作	将鳝鱼剖去背脊骨、内脏、头尾，切成鱼片后切丝，将当归、川芎装入纱布袋内封口。将鱼丝、药袋放入锅中，加入料酒、调味品、适量清水用武火烧沸，去浮沫再用文火煎熬1小时，捞出药袋加入味精即成。食鱼饮汤，分餐食用。
功效	活血养血，通脉止痛。
主治	辅治损伤、头痛、眩晕。