名称	山药粥
原料	干山药50g（或鲜山药100g），粳米100g。
制作	将山药和粳米淘洗干净，加清水，先以武火煮沸，继以文火煎熬20～30分钟，以米熟为度。作早晚餐，温热服食。
功效	补益脾胃，滋养肺紧。
主治	脾胃虚弱所致的食少、久泻久痢和肺肾亏虚所致的干咳少痰、潮热盗汗等症。