名称柴芍丹皮炖瘦肉
原料    柴胡6克,丹皮6克,白芍10克,瘦猪肉30克,佐料适量。
制作    柴胡、丹皮、白芍洗净与瘦肉共炖,至肉烂熟,加佐料适量。饮汤食肉。
功效    疏肝解郁,柔肝清热。